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90 ans - La vache qui rit
Le cocktail LVQR propose un parcours gustatif autour de ce fameux fromage fondu : A l’origine, le produit, le rattachement à son territoire et à sa création. Son succès mondial nous mène ensuite vers des saveurs d'Orient, du Maghreb et du continent américain. La recherche et l'innovation qui accompagnent la
fameuse portion dans toute sa genèse est mise à l'honneur dans des bouchées techniques et gastronomiques. Et enfin, un présent gourmand LVQR se glisse dans ce parcours pour célébrer les 90 ans de cette marque trans-générationnelle.
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